Oligosacharydy – co to jest?

﻿﻿ Wśród skladników odżywczych, o które warto wzbogacić swoją dietę, znajdują się oligosacharydy. Mają właściwości prebiotyczne i są dość latwo dostępne w produktach żywnościowych. Co warto wiedzieć o oligosacharydach? Oligosacharydy – właściwości Sacharydy to inaczej cukry. Monosacharydami nazywa się cukry proste (np. fruktozę, glukozę), a disacharydy to związki dwóch cukrów prostych. Oligosacharydy stanowią krótkie łancuchy …