Zdrowie w kuchni

ananas

Czym są bromelaina i papaina?

,
Ananas oraz papaja są owocami niezwykle popularnymi na całym świecie. Tworzy się z nich pyszne soki oraz dodaje się je do sałatek, deserów, ciast, a nawet dań głównych. Stanowią ciekawe urozmaicenie naszych codziennych posiłków.…
witamina chttps://unsplash.com/photos/OiUDGKHHuN0

Witamina C: fakty i mity

,
Nie da się ukryć, że witamina C jest niezwykle istotnym dla zdrowia związkiem. Bierze udział w wielu procesach usprawniających działanie całego organizmu, pośrednio wpływa na układ odpornościowy, wzmacnia naczynia krwionośne i przyspiesza…