Zdrowie w kuchni

śniadanie białkowo tłuszczowe

Śniadanie białkowo tłuszczowe – przepisy, wady i zalety

, , , , , , ,
 Śniadanie białkowo-tłuszczowe ogranicza węglowodany w pierwszym posiłku zjedzonym w ciągu dnia. Uważa się, że dzięki temu można zwiększyć sytość i zmniejszyć masę ciała. Jak komponować śniadania BT, aby nie jeść…
metylosulfonylometan

Metylosulfonylometan – co to jest?

, , , , , ,
Chociaż naturalnie występuje w niektórych produktach spożywczych, suplementy z jego zawartością stają się coraz popularniejsze. Co warto wiedzieć o metylosulfonylometanie? Co to jest MSM? Jest to naturalnie występujący w organizmach…
czekolada właściwości zdrowotne

Czekolada właściwości zdrowotne – dlaczego warto jeść gorzką czekoladę?

, , , , , , , , , , ,
Choć tabliczka czekolady jest często kojarzona z przyjemnością i uważana za afrodyzjak, to kryje w sobie znacznie więcej niż tylko smak. Jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy i charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym. Jakie…
witamina b6

Witamina B6 – dlaczego należy zadbać o jej odpowiednią ilość na co dzień?

, , , ,
Znana również jako pirydoksyna, jest związkiem rozpuszczalnym w wodzie, niezbędnym dla prawidłowego przebiegu wielu istotnych funkcji życiowych. Znajduje się w szerokiej gamie produktach spożywczych, dlatego włączenie jej do diety…
warzywa krzyżowe

Warzywa krzyżowe – czym są i dlaczego warto je spożywać?

, , ,
W diecie zimowej, choć nie tylko, warto zadbać o właściwą ilość produktów bogatych w witaminy, minerały i składniki przeciwutleniające. Należą do nich warzywa krzyżowe. Co oznacza to określenie i czym się one charakteryzują? Warzywa…
miód manuka właściwości i zastosowanie

Miód manuka – właściwości i zastosowanie

, , ,
Miody obecne są w naszej kulturze, kuchni oraz medycynie tradycyjnej od wielu lat, ale czy wiemy, jakimi cechami charakteryzuje się miód manuka? Kto i przy jakich schorzeniach może go i produkty z jego dodatkiem spożywać? Miód manuka…
jak wzmocnić organizm po grypie

Jak wzmocnić organizm po grypie?

, , ,
Organizm po walce z chorobą jest wyczerpany i potrzebuje czasu, aby powrócić do pełni sił. Możemy ten proces usprawnić dzięki odpoczynkowi. Odpowiednia ilość snu (minimum 8 godzin) pozwoli się zregenerować. Pomocne będzie również…
witaminy w jabłkach

Jabłka – właściwości zdrowotne

, , ,
Nie bez powodu są ulubionym owocem wielu osób. Mamy ich w Polsce prawdziwe bogactwo i to przez cały rok, co sprawia, że mamy do nich dostęp w ich najzdrowszej formie – świeżej. Są również niezwykle różnorodne – można je spożywać…