Zdrowie w kuchni

dieta trzustkowa co można jeść

Dieta trzustkowa – na czym polega i kto powinien ją stosować?

,
W niektórych stanach chorobowych zaleca się pacjentom stosowanie jadłospisu łatwostrawnego, delikatnego dla poszczególnych narządów układu trawiennego i wydzielniczego. Czym charakteryzuje się dieta trzustkowa i czy jest trudna do…
jak zrobić wegański majonez

Jak zrobić wegański majonez?

, ,
Tradycyjny majonez jest przygotowywany z jajek, ale bardzo łatwo można wykonać go z zalewy po ciecierzycy – popularnej aquafaby. Ten produkt jest nazywany wegańskim białkiem, bo zaskakująco łatwo się ubija, spulchnia i łączy składniki.…
dieta sokowa oczyszczająca

Dieta sokowa oczyszczająca – czy jest zdrowa i czy warto ją stosować?

,
Nie ma wątpliwości, że owoce i warzywa są dla nas zdrowe pod wieloma względami. Są bogate w antyoksydanty, które wspomagają nasz układ odpornościowy, witaminy oraz minerały. Pomagają zwalczać stany zapalne. Z przewagą warzyw,…
katar spływający do gardła

Katar spływający do gardła — jakie leki podać? I jak go wyleczyć w domu?

, , , , ,
 Co zrobić, gdy katar spływa do gardła? Jakie są domowe sposoby na flegmę? I jak wyleczyć katar spływający do gardła? Te pytania zadają sobie zarówno rodzice małych pacjentów, jak i dorośli, którzy podczas kataru zmagają…
bezglutenowe święta wielkanocne

Bezglutenowe święta wielkanocne – triki dla każdego biesiadnika

,
Święta wielkanocne to najważniejsze katolickie święto, obchodzone na całym świecie. Polskie tradycje kulinarne związane z tym okresem w kalendarzu liturgicznym są przekazywane z pokolenia na pokolenie, niezależnie od miejsca zamieszkania,…
coffee nap

Drzemka kofeinowa – czym jest i czy przynosi pożądane efekty?

,
Drzemka kofeinowa brzmi jak oksymoron – przecież kofeina ma nas pobudzać, a nie doprowadzać do zwiększonej potrzeby snu. Jednakże jaki cel miałoby picie kawy i zapadanie zaraz po tym fakcie w sen? Czym jest coffee nap? Drzemka kawowa…
co to jest gluten

Co to jest gluten — jak wpływa na organizm i w jakich produktach występuje?

, , , ,
Gluten to ogólna nazwa białek występujących w niektórych zbożach. Pomaga nadać żywności pożądany kształt, lepkość i elastyczność, a także jest skutecznym spoiwem składników surowego ciasta. Dzięki niemu wypieki mają chrupiącą…
wegetariańskie święta wielkanocne

Wegetariańskie święta wielkanocne – czy są w ogóle możliwe?

,
W wielu polskich domach wielkanocny stół kojarzy się przede wszystkim z daniami mięsnymi. Jednak niezależnie od tego, czy chcemy samodzielnie ograniczyć spożycie mięsa dla własnego zdrowia, czy przy naszym stole zasiądzie wegetarianin,…