Vademecum – żywność

imbir działanie

Imbir – działanie i właściwości zdrowotne

, , , , , , , , , , , ,
 Jesienią i zimą imbir najczęściej trafia do herbaty, ale czy na pewno wykorzystujemy jego pełen potencjał? To naturalne wsparcie odporności, trawienia i organizmu w czasie infekcji. Jakie właściwości ma imbir, jak przygotować…
czy witaminę d można podawać z mlekiem

Czy witaminę D można podawać z mlekiem?

, , , , , , , , , ,
Witamina D to jedna z pierwszych witamin, jakie podajemy dzieciom. Czy mleko może wspomóc jej wchłanianie? Witamina D zaliczana jest do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. A to oznacza, że najlepiej jest ją przyjmować w czasie posiłku…
detoks organizmu po świętach i sylwestrze

Detoks organizmu po świętach i sylwestrze – jak oczyścić organizm i poczuć się lekko?

, , , , , , ,
Po sylwestrze ludzie często planują postanowienia noworoczne. Jednym z nich jest zgubienie nadmiarowych kilogramów, które często pojawiły się w grudniu. Poświąteczny detoks i głodówki kuszą oczyszczeniem organizmu i odchudzeniem…
jak zrobić napar z siemienia lnianego

Jak zrobić napar z siemienia lnianego?

, , , , , , , , , ,
Część z nas po świętach zmaga się z objawami przejedzenia. Skorzystajmy ze sposobu naszych babć i przygotujmy napar z siemienia lnianego, który otuli nasze jelita i poprawi ich pracę. Jak przygotować kleik lniany i dlaczego warto…
jakie produkty wywołują zgagę

Jakie produkty wywołują zgagę?

, , , , , , , , ,
Czego nie jeść, aby zminimalizować ryzyko zgagi? Czy pora posiłków i stres mogą wpłynąć na nasz komfort po jedzeniu? Zgaga to nieprzyjemne pieczenie w przełyku, często towarzyszy refluksowi. Do najczęstszych czynników sprzyjających…
antyoksydanty w diecie

Antyoksydanty w diecie – czyli produkty bogate w antyoksydanty

, , , , , , ,
Antyoksydanty to naturalna broń organizmu w walce ze stresem oksydacyjnym i starzeniem się komórek. Jakie produkty zawierają ich najwięcej i jak łatwo włączyć je do codziennych posiłków, by cieszyć się lepszym zdrowiem i samopoczuciem? Antyoksydanty…
jak zrobić kompot z suszu

Jak zrobić kompot z suszu na Wigilię – przepis krok po kroku

, , , , , , , , , , ,
Na Wigilię w wielu domach podaje się kompot z suszu. Jakich użyć przypraw do kompotu z suszu? Na co zwrócić uwagę przy wyborze suszonych owoców i jak przechowywać napój, żeby smakował również w kolejne dni świąt? Kompot z…
jak zaparzyć tymianek na kaszel

Jak zaparzyć tymianek na kaszel?

, , , , , , ,
Domowników męczy kaszel? Nasze babcie na taką przypadłość stosowały napar z tymianku. Jak go przygotować, aby w pełni wykorzystać jego potencjał? Ziele tymianku dzięki dużej zawartości olejków eterycznych, w tym tymolu, jest…