Vademecum – żywność

selen w diecie

Selen w diecie i w suplementacji

, , , ,
Selen to minerał, o którego podaż warto dbać przez cały rok, ale szczególnie w okresie zwiększonej zachorowalności na infekcje. Jest silnym antyoksydantem, ale wspiera też organizm w procesach odpornościowych. Jak go przyjmować,…
mangan właściwości

Mangan – właściwości dla zdrowia

, ,
Nie potrzebujemy go dużo, a jednak jest dla naszego zdrowia niezbędny. Bierze udział w wielu kluczowych procesach organizmu i jeśli odczuwamy symptomy niedoboru (często nawet o tym nie wiedząc), warto zadbać o jego podaż. Co trzeba…
właściwości miedzi

Właściwości miedzi dla zdrowia i urody

, ,
 Pierwiastek śladowy niezbędny dla organizmu, o którym wciąż zbyt rzadko kiedy myślimy w kontekście zdrowia. I to jest błąd, ponieważ miedź pełni szereg istotnych funkcji, a nie produkujemy jej samodzielnie i dostarczać musimy…
co jeść przy przeziębieniu

Co jeść przy przeziębieniu?

, , , , ,
Podczas przeziębienia często tracimy apetyt. Warto jednak zwrócić uwagę na to, co wkładamy na talerz podczas choroby i rekonwalescencji. Wraz z pełnowartościowym jedzeniem możemy dostarczyć organizmowi składniki, które wesprą…
marchewka właściwości zdrowotne

Marchewka – właściwości zdrowotne

, , ,
 Marchew to jedno z tych warzyw, na których wręcz stoi polska kuchnia. Mamy jej pod dostatkiem przez cały rok, ale to teraz szczególnie powinniśmy cieszyć się jej właściwościami zdrowotnymi i wspaniałym smakiem. Jesień…
czy ksylitol jest zdrowy

Czy ksylitol jest zdrowy?

, , , , , ,
Ksylitol przez wiele lat uważany był za zdrowy, ponieważ umożliwiał osobom lubiącym słodki smak zamianę cukrów prostych na słodzik naturalnego pochodzenia. W czerwcu, jednak, światło dzienne ujrzały wyniki przeprowadzonych badań,…
cukinia właściwości zdrowotne

Cukinia właściwości zdrowotne – dlaczego warto jeść cukinię?

, , ,
Cukinia, której nazwa pochodzi od włoskiego zucchina (mała dynia), to niskokaloryczne i lekkostrawne warzywo, które zdobyło uznanie wśród osób dbających o zdrowie i formę. W tym artykule odpowiadamy na najczęściej zadawane pytania:…
maślan sodu właściwości

Maślan sodu – właściwości i kiedy warto po niego sięgnąć?

, , , , , ,
Maślan sodu cieszy się coraz większym zainteresowaniem. Jest stosowany między innymi do łagodzenia objawów jelita drażliwego, biegunki po antybiotyku czy wsparcia trawienia. W tym artykule wyjaśniamy, jak działa maślan sodu i na…