Zdrowie w kuchni

przejedzenie: jak sobie z nim radzić?

Przejedzenie: jak sobie z nim poradzić?

,
Każdemu zdarza się czasem przejeść. Przyjęcia urodzinowe, weselne czy świąteczne nieraz kończą się niestrawnością i problemami z trawieniem. Czym może skończyć się przejedzenie i jak sobie z nim poradzić? Skutki przejedzenia Pozornie…
potrawy wigilijne: desery

Potrawy wigilijne i świąteczne: czy mogą być dietetyczne?

,
Ryba po grecku, kutia czy barszcz z uszkami to popularne wigilijne dania. Nie możemy się ich doczekać, bo w takim zestawie jemy je tylko raz w roku. Do przeżywania świąt przyłącza się również rodzinna atmosfera i spotkania z przyjaciółmi.…
dieta lekkostrawna w zimie

Dieta lekkostrawna w zimie

,
Dlaczego, kiedy nadchodzi jesień i zima, czujemy potrzebę jedzenia większej ilości pokarmów ciężkostrawnych i tłustych? Czy jest to zapisane w naszych genach i czy dieta lekkostrawna jest w stanie zapewnić nam ten sam efekt? Dieta…
żurawina świeża

Żurawina pomocna w schorzeniach układu moczowego

,
Infekcje układu moczowego zdarzają się dość często i są one diagnozowane niekiedy przez samych pacjentów. Dlaczego w ogóle występują, jakie są czynniki ryzyka i czy prawdą jest, że można je wyleczyć bez pomocy antybiotyków?…
herbata ziołowa

Herbata: kiedy pić dla zdrowia?

,
Herbata znana jest ze swoich zdrowotnych właściwości, ale czy zawsze wiadomo, po którą sięgnąć w odpowiednim momencie? Jaka herbata pomoże w przejedzeniu, w przeziębieniu, a która podkręci metabolizm w odchudzaniu? Jakie dodatki…
czarna herbata

Kawa czy herbata czarna?

,
Kawa czy herbata? To pytanie często zadają sobie osoby, które chcą żyć zdrowo i tak też się odżywiać. Czy herbata jest zdrowa? Czy zawiera polifenole oraz, czy pomaga w problemach żołądkowych? Oto kilka ciekawostek na temat tego…
liście chrzanuhttps://pixabay.com/photos/horseradish-root-plant-nature-leaf-3599860/

Korzeń pełen zdrowia: chrzan.

,
Chrzan znany jest w polskiej kuchni od kilkuset lat, jednak na stole ląduje stosunkowo nieczęsto. Z pewnością zjadamy go najwięcej podczas świąt wielkanocnych, jednak czy wiadomo, dlaczego? Jakie właściwości zdrowotne ma chrzan, jak…
korzeń kurkumyhttps://pixabay.com/en/turmeric-spice-curry-seasoning-3251560/

Kurkuma dobra na wszystko?

, ,
Kurkuma, przyprawa znana w kuchni indyjskiej od setek, jeśli nie tysięcy lat, może być jednym z najskuteczniejszych suplementów diety. Wiele badań naukowych dowiodło, że korzeń ten ma właściwości zbawienne dla organizmu. Jakie? Kurkuminoidy Są…