Zdrowie w kuchni

chrzan pospolity

Chrzan pospolity – właściwości lecznicze i zastosowanie

, , , , ,
Chrzan pospolity (z łac. Armoracia rusticana PH), to wieloletnia roślina doceniana już w XII wieku przez Słowian. Jest znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych, przeciwbakteryjnych i grzybobójczych. Może wspierać trawienie i…
zdrowe słodycze bez cukru

Zdrowe słodycze bez cukru – przepisy i porady

, , , ,
 Coraz większą popularnością cieszą się słodycze bez cukru. Jest to spowodowane „modą” na zdrowy styl życia, ale i świadomym podejściem do żywności. Konsumenci czytający etykiety sprawdzają zawartość cukru i słodzików…
majeranek ogrodowy właściwości lecznicze

Majeranek ogrodowy – właściwości lecznicze i zastosowanie

, , , , ,
Majeranek ogrodowy (z łac. Origanum majorana L.) jest popularnym w Polsce ziołem, które od wieków było wykorzystywane w lecznictwie ludowym. Wykazuje właściwości przeciwbakteryjne oraz przeciwwirusowe, do tego ułatwia trawienie i…
dieta przy niedoborze żelaza

Dieta przy niedoborze żelaza

,
Wiele się mówi o niedoborach różnorodnych związków odżywczych: witaminy D, C czy magnezu. Jesteśmy całkiem nieźle wyedukowani w kwestii konsekwencji niedoborów i tego, co jeść, by je uzupełnić. Jednak z jakiegoś powodu z żelazem…
mniszek lekarski zastosowanie

Mniszek lekarski – zastosowanie, właściwości i przepisy

, , , , ,
Mniszek lekarski występuje też pod nazwą mniszek pospolity (z łac. Taraxacum officinale), należy do rodziny astrowatych (Asteraceae) i jest ziołem wieloletnim. W X wieku arabski lekarz Awicenna stosował sok z mniszka na zapalenie oczu.…
lipa drobnolistna zastosowanie

Jakie właściwości ma lipa drobnolistna – zastosowanie i działanie

, , , , , ,
 Lipa drobnolistna słynie ze swoich właściwości zdrowotnych. Była wykorzystywana w medycynie ludowej, a współcześnie często jest składnikiem leków i suplementów. W tym artykule podpowiadamy, na co pomaga lipa,…
jaka dieta przy endometriozie

Jaka dieta przy endometriozie – co jeść przy endometriozie, a czego unikać?

, , , ,
Dieta kobiet zmagających się z endometriozą powinna składać się z produktów o działaniu zmniejszającym stan zapalny. Czy zatem najbardziej wskazana będzie dla nich dieta przeciwzapalna? A może wystarczy tylko lekka modyfikacja swojego…
liczenie kalorii w posiłkach

Liczenie kalorii – czy ma w ogóle sens w odchudzaniu?

,
Jedną z najbardziej tradycyjnych, a jednak wciąż najbardziej skutecznych metod odchudzania jest liczenie kalorii. Ma ona jednak swoich przeciwników. Komu może sprawdzić się znakomicie, a kto raczej nie odniesie z niej korzyści? Kiedy…