Zdrowe odżywianie

jesienne warzywa

Jesienne warzywa i owoce – co warto położyć na talerzu?

,
 Przyjęło się, że wiosną i latem owoce i warzywa są najlepsze. Nic bardziej mylnego! Jesienią owoce i warzywa są nie tylko smaczne, ale też świeże i niskokaloryczne, zaś potrawy z nich przygotowywane – bardzo odżywcze,…
jakie produkty mają najwięcej witaminy c

Jakie produkty mają najwięcej witaminy C?

,
Odporność możemy wspierać różnymi sposobami: aktywnością fizyczną, ogólną higieną życiową, ale też za pomocą pokarmów, które spożywamy. Ich składniki aktywne są bardzo dobrze przyswajane i wykazują dużą skuteczność…
likopen występowanie

Likopen – dlaczego nie powinno go zabraknąć w diecie?

,
Barwnik nadający piękny czerwony kolor owocom i warzywom, jednocześnie wnoszący do diety wiele korzyści zdrowotnych. Należy do grupy karotenoidów, jest krewniakiem beta-karotenu. Ma mnóstwo właściwości prozdrowotnych, a jego pozyskiwanie…
zatrucie rybą

Zatrucie rybą – co oznacza i kto jest na nie narażony?

,
Sezon na zagraniczne wycieczki, szczególnie w ciepłe kraje, rozkręca się na dobre. Piękna pogoda, cudownie ciepła woda, egzotyczne potrawy na talerzu. Dla wielu z nas wakacje są doskonałym czasem na zwiększenie spożycia ryb i…
kalarepa właściwości

Dlaczego warto jeść kalarepę? Właściwości zdrowotne i zastosowanie

,
Wiosna to idealny czas na młode warzywa. Są doskonałe w smaku, świeże i chrupiące, a dzięki bogactwu witamin pomagają uzupełnić niedobór składników odżywczych po zimie. W maju rozpoczyna się sezon na kalarepę o charakterystycznym,…
czy śledzie są zdrowe

Czy śledzie są zdrowe? Co warto o nich wiedzieć nie tylko przed Ostatkami

,
Śledzie zajmują wyjątkowo stateczne i honorowe miejsce w polskiej kuchni. Stały się niejako symbolem wielu religijnych i społecznych celebracji. Jednak poza symboliką zamierzchłych czasów, śledzia warto docenić przede wszystkim…
jak wspomóc trawienie przy świątecznym stole

Jak wspomóc trawienie przy świątecznym stole?

,
Podczas świąt bardzo trudno zachować umiar w trakcie jedzenia. Częstym skutkiem przejadania się tłustymi i ciężkostrawnymi potrawami oraz słodkimi wypiekami są objawy niestrawności takie jak wzdęcia, ból brzucha, zgaga czy zaparcia.…
dieta bogatoresztkowa

Dieta bogatoresztkowa – dla kogo? Zasady, zalecane produkty, efekty

,
Motoryka jelit ma bezpośredni wpływ na regularne wypróżnianie się i występowanie zaburzeń trawiennych. Jak w naturalny sposób ją usprawnić i uniknąć zaparć bez konieczności stosowania środków farmakologicznych? Odpowiedzią…