
Właściwości śliwek – skarby jesieni w sezonie
Zdrowe odżywianie, Zdrowie w kuchni
Jeszcze przez chwilę możemy cieszyć się śliwkami – owocami, na które sezon pojawia się w trzecim kwartale roku i trwa nieraz do końca października. Są zdrowe, słodkie i w prosty sposób można je zachować na późniejsze miesiące…

Właściwości zdrowotne gruszki – dlaczego warto ją jeść właśnie teraz?
Zdrowe odżywianie, Zdrowie w kuchni
Słodkie, soczyste, o wszechstronnych zastosowaniach. Niekwestionowana królowa polskiej jesieni to z pewnością właśnie gruszka. Co trzeba o niej wiedzieć, jak się zainspirować i jak zachować jej smak na dłużej?
Jakie…

Cukinia właściwości zdrowotne – dlaczego warto jeść cukinię?
Vademecum, Zdrowe odżywianie, Zdrowie w kuchni, Żywność
Cukinia, której nazwa pochodzi od włoskiego zucchina (mała dynia), to niskokaloryczne i lekkostrawne warzywo, które zdobyło uznanie wśród osób dbających o zdrowie i formę. W tym artykule odpowiadamy na najczęściej zadawane pytania:…

Jak zrobić zakwas buraczany do picia i jak go przechowywać?
Przepisy, Vademecum, Zdrowe nawyki, Zdrowe odżywianie, Zdrowie, Zdrowie w kuchni, Żywność
Zakwas buraczany to bomba witaminowa, która jest nieoceniona podczas sezonu infekcyjnego. Sprzyja odporności i doskonale smakuje. Sok z kiszonych buraków można popijać solo lub przygotować z niego barszcz. W tym artykule wyjaśniamy,…

Obniżona odporność u dziecka i dorosłych – przyczyny oraz przeciwdziałanie
Choroby, Maluch, Porady, Profilaktyka, Rodzic, Zdrowe nawyki, Zdrowie, Zdrowie
Czym jest osłabiona odporność i czy dotyczy nas tylko w sezonie infekcyjnym? W tym artykule wyjaśniamy jakie choroby mogą obniżyć naszą odporność oraz jak skutecznie zadbać o swój układ immunologiczny przez cały rok. Zapraszamy…

Nawłoć pospolita właściwości i zastosowanie
Przepisy, Vademecum, Zdrowe nawyki, Zdrowie w kuchni, Zielnik
Nawłoć pospolita była używana już w starożytności do leczenia kamicy żółciowej. W średniowieczu stosowano ją jako środek gojący rany. A w polskiej medycynie ludowej była wykorzystywana podczas choroby nerek i pęcherza moczowego.…

Jak przechowywać suszone zioła?
Pytania i odpowiedzi, Vademecum, Zdrowe nawyki, Zdrowie, Zdrowie w kuchni, Żywność
Latem i wiosną mamy dostęp do bogatej gamy świeżych ziół. Cześć z nas je hoduje na kuchennych parapetach, w przydomowym ogródku lub dostaje w prezencie. Świetną metodą jest ususzenie ziół, aby móc korzystać z nich nie tylko…

Lebiodka pospolita – oregano właściwości lecznicze
Przepisy, Vademecum, Zdrowie, Zdrowie w kuchni, Zielnik
Oregano z uwagi na swoje właściwości bakterio- i wirusobójcze cieszy się dużym zainteresowaniem w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym. Sprawdźmy, jak wykorzystać lebiodkę pospolitą podczas infekcji, trudno gojących się…
