Co to jest gluten — jak wpływa na organizm i w jakich produktach występuje?
Przepisy, Vademecum, Zdrowie, Zdrowie w kuchni, Żywność
Gluten to ogólna nazwa białek występujących w niektórych zbożach. Pomaga nadać żywności pożądany kształt, lepkość i elastyczność, a także jest skutecznym spoiwem składników surowego ciasta. Dzięki niemu wypieki mają chrupiącą…
Erytrytol co to jest – z czego powstaje, jak stosować i czy ma skutki uboczne?
Przepisy, Vademecum, Zdrowe odżywianie, Zdrowie, Zdrowie w kuchni, Żywność
Erytrytol jest popularnym słodzikiem, który przypomina cukier, ale praktycznie nie ma kalorii, a jego indeks glikemiczny jest równy zeru. Czy faktycznie erytrol może być stosowany przez diabetyków lub osoby chcące zgubić kilka…
Jak zrobić syrop z cebuli i czosnku?
Przepisy, Pytania i odpowiedzi, Vademecum, Zdrowie, Zdrowie w kuchni
Domowy syrop z cebuli wzmocniony czosnkiem to naturalna broń na przeziębienie i drobne infekcje. Dzięki niemu można wzmocnić swoją odporność. Jego dodatkowym atutem jest fakt, że składniki do jego wykonania zwykle mamy w domu…
Jak zrobić peeling z kawy, soli lub cukru – 5 pomysłów na peelingi domowej roboty
Ciało, Kosmetyki, Pielęgnacja skóry, Problemy skórne, Przepisy, Twarz, Uroda, Zdrowie w kuchni
Jak zrobić domowy peeling do ciała i kiedy go stosować? W tym artykule przedstawiamy przepisy na peeling domowej roboty z kuchennych produktów. Ten naturalny kosmetyk już po pierwszym zastosowaniu przywróci skórze blask i gładkość.…
Spirulina – co to jest, na co działa, jakie ma właściwości i przeciwskazania?
Przepisy, Zdrowie, Zdrowie w kuchni, Żywność
Spirulina to ciemnozielony proszek wytwarzany z alg. Ten superfood ma 4 razy więcej białka niż mięso i sporo błonnika. Dlatego spirulina jest stosowana na odchudzenie. Ma też bogate właściwości zdrowotne – wspiera odporność, pomaga…